반응형 야끼소바 빵1 [핫도그빵 만들기] 목표는 야끼소바 빵! 안녕하세요^^~ 쑤니입니다.오늘은 예전에 제주에서 구매해서 먹었던 야끼소바빵을 만들려구 합니다 ㅎㅎ사실 뭐 별거는 없고 핫도그빵을 만들어서 야끼소바를 넣으면 되더라구요! 야끼소바는 직접만들기 어려워서 노브랜드 상품으로 구매했습니다^^ (시판을 넣으시면 되요!) 핫도그빵 만들기 [레시피 참조 : 식탁일기] 강력분 280g, 우유 145g, 계란 28g, 설탕 35g, 소금 3g, 무염버터 20g, 이스트3g [만드는 방법]1. 제빵기 통에 레시피에 있는 재료를 넣는다. (액체류 먼저 넣기)2. 반죽이 한덩어리로 뭉쳐지고 나면 버터를 넣고 반죽한다. (반죽은 제빵기가..ㅎ)3. 발효 반죽을 사용하며, 완료 될 때까지 기다린다.4. 빵을 6덩어리로 분할 한 후 (대략 80~90g 사이) 휴식 15분을 준다.5.. 2024. 9. 1. 이전 1 다음 반응형